包丁のお悩み解決
■「包丁で味が変わる」ってホント？
トマトがきれいに切れずつぶれてしまう、鶏肉の皮が切りにくい、長ネギもつながってちゃんと切れていなかった…それはあなたの料理の腕が悪いのではなく、包丁の切れ味が悪くなったサインです。
切れ味の落ちた包丁は調理作業のストレスになるだけではなく、実は食材の旨みを逃し、苦みや雑味が増加してしまうという驚きの結果が！
包丁の切れ味が、食材本来の味を損なう原因になっていたのです。
■切れ味の悪い包丁で切ると、ピーマンの苦味がアップ！
正しいお手入れで長く愛用しよう
切れ味が落ちた包丁を使い続けると、料理の出来ばえが悪くなるだけでなく、うまく切れずにケガをするリスクも。定期的に研いで、本来の切れ味を維持しましょう。
包丁研ぎ・刃物修理料金表
変形やカケがない場合は下記研ぎの料金表（税込み）価格です。
包丁で極端な変形、丸刃、カケなど、修理が必要な場合はご相談下さい
別途料金が必要な場合は見積もりをお知らせします。
※錆の酷い物は状況により、作業工程をご相談させて頂きます。
刃物研ぎ郵送依頼申込み方法
郵送依頼の流れ
お客さまがする事は下記の２つだけ
①下記お問合せフォームを送信
②レターパック等で包丁（刃物類）を郵送
刃研専科へ到着後
①お見積りをメールで送信
②承認すると作業開始
③お支払い確認後発送
【ご依頼の流れ】
①お問合せ内容を記入下さい。（刃物に関する詳細を簡単に記入）
②送信頂いたメールアドレスに、送り先住所を記載して返信致します。
③ご依頼品を送り先住所にお送り下さい。【ご依頼品発送方法参照】
●ご依頼品到着後お見積りをお送りします。
②見積内容に承諾しましたら、お問合せフォームより(見積承諾)と支払い方法(クレジット決済・銀行振込み)をご記入して送信して下さい。
●クレジット決済の場合は請求書を登録メールにお送り致します。（Square使用）
●銀行振込みの場合
paypay銀行 ビジネス営業部支店
普通 4118900 ミライコウボウコダマケンジ
【作業の流れ】
依頼品到着→見積承諾を確認→研ぎ作業開始
クレジット決済・振込入金の確認→作業終わり次第、依頼品ご返送。
（3日～５日以内に返送致します）
往復送料はお客様負担になります。
※メールが届かない場合や返信が無い場合は、お電話でお知らせいたします。
※見積りを承認しない場合は、作業せずに返却いたします。
その際、返送料金のご負担をお願いします。
発送の参考にして下さい。
